Herzlich willkommen in unserem Blogg

Schön, dass du hier bist. :-)

Freitag, 9. November 2012

Von der Schlampe zum Millionär

Wenn in dem Buch "Von der Schlampe zum Millionär" die Protagonistin Natascha von Erfolg zu Erfolg eilt, so schließt sich der Kreis mit Doris Parrado, die mit ihrem Roman ebenfalls von Erfolg zu Erfoilg eilt. Die Bücher werden ihr förmlich a
us der Handgerissen, bei Lesungen wollen die Menschen eine persönliche Widmung. Herzlichen Glückwunsch zu Deinem Erfolg, liebe Doris.
Wer hat es noch nicht? Einfach bestellen! In den Buchhandlungen, online oder eine Mail direkt an den Schweitzerhaus Verlag. Für den Endkunden bedeutet das: versandkostenfreie Lieferung!!
http://www.schweitzerhaus.de/php/index.php?section=buecherliste&produkt=102&art=Roman
 
Nackt schwimmt Natascha im eigenen Pool auf Mallorca: Sie hat es geschafft , sie hat ihrem Leben einen Sinn gegeben. Beruflich eilt sie von Erfolg zu Erfolg. Doch das war nicht immer so: Ihr Lebensgefährte und Kindesvater hat sie blutig geschlagen, bevormundet und betrogen! Natascha lebte wie in einem Gefängnis, das immer enger wurde. Bis sie eines Tages den entscheidenden Entschluss fasste: Ich will an mir arbeiten, ich möchte etwas ändern!

Die Neuwieder Autorin Doris Parrado beschreibt in ihrem Debütroman, wie ihre Heldin Natascha sich aus einer fatalen Beziehung löst und den Opferstandpunkt aufgibt. Schritt für Schritt überwindet Natascha ihr geringes Selbstwertgefühl, Schritt für Schritt kommt sie ihrem Ziel näher – sie zieht das Positive in ihr Leben.

Die Autorin präsentiert in dem vorliegenden Roman eine Mut machende Lebensgeschichte, die aufwühlt und anrührt.
 
 

Donnerstag, 5. April 2012

Eiersalat

Frohe Ostern

wünsche ich allen Menschen.

Zu viele Eier? Kein Problem! Hier kommt ein schmackhaftes Rezept für einen Eiersalat:

10 hartgekochte Eier
8 Tomaten
1 Bund Frühlingszwiebeln
150 g Frischkäse mit Kräutern
4 EL Mayonnaise
1 EL Senf
Salz
Pfeffer
1 EL Weinbrand
1/4 Topf Thymian
1 Topf Kerbel
250 g Gouda  

Die Eier in Scheiben, die Tomaten in Spalten und die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Den Frischkäse, die Mayonnaise und den Senf verrühren. Die Masse mit Salz, Pfeffer und Weinbrand abschmecken. Nun die Tomaten und die Zwiebeln unterheben und das Ganze zugedeckt ca. 30 Minuten ziehen lassen. Anschließend die Eierscheiben vorsichtig unter die Masse ziehen und den Salat nochmals abschmecken. Jetzt die Kräuter hacken und den Käse in dünne Scheiben hobeln. Den Salat mit dem Käse und den Kräutern bestreuen. 


Freitag, 30. März 2012

Der kleine Luxus zwischendurch ...

Kaffee Crème:
Der auch Schümli genannte Kaffee wird wie ein Espresso - nur mit der doppelten Wassermenge - zubereitet. Man nimmt eine helle Kaffee-Röstung. Dazu etwas Kaffeesahne und Zucker nach Geschmack.

Café Latte macchiato:
Etwa 60 Grad heiße Milch in einem hohen Glas aufschäumen. Über den Rücken eines kleinen Löffels eine Tasse Expresso in den Milchschaum geben. Als Krone Milchschaum aufsetzen.

Aromatisiert:
Klassischen Filterkaffee kann man mit speziellem Sirup, der in vielen Geschmacksrichtungen und kleinen Portionsfläschchen erhältlich ist, aromatisieren. So kann jeder seinen eigenen Aromakaffee kreieren.

Kapuziner Kaffee:
... ist ein Mokka mit sehr wenig flüssiger Sahne, sodass er die Farbe einer Kapuzinerkutte annimmt. Aus dem Kapuziener entstand der Cappuccino.

Café Chokolat Blanc:
100 g weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen, mit 400 ml sehr heißem Kaffee verrühren und in 4 Kaffeegläser füllen. 400 ml Milch aufschäumen und den Kaffee damit auffüllen. Mit Schokoraspeln garnieren.

Großer Brauner:
Diese österreichische Spezialität ist die "Maxiversion" des "Kleinen Schwarzen", ein doppelter Espresso mit Kaffeesahne. Diese wird separat serviert, damit jeder Gast die Mischung selbst bestimmen kann.

Eiskaffee:
Gekühlter Kaffee, zart schmelzendes Vanilleeis und luftig aufgeschlagene Sahne sind die Genusselemente, aus denen Eiskaffee komponiert wird. Wer mag, verziert mit Schokoraspeln.

Handgefiltert:
Kenner schwören uf den einmaligen Geschmack von handgefiltertem Kaffee. Man mahlt die Bohnen mit der Handmühle, nimmt einen Porzellanfilter und ungebleichte Filtertüten.

Café d'orange:
50 ml Kondensmilch auf vier Tassen verteilen, etwas Kaffee- und Orangenlikör dazu und mit frischem Kaffee auffüllen. 200 ml aufgeschäumte Milch dazu, mit geriebener Muskatnuss und feinen Streifen Orangenschale garnieren.

Cappuccino:
Die italienische Spezialität besteht zu etwa gleichen Teilen aus einem mit doppelter Wassermenge gebrühten Espresso, heißer Milch und Milchschaum.

Baileys Coffee:
Eine Tasse zu zwei Drittel mit frisch gebrühtem, schwarzen Kaffee füllen, heiße Milch hinzufügen und mit etwa zehn Milliliter Baileys Irish Cream aromatisieren.

Wintertraum:
je 400 ml heißen Kaffee und Kakao mit 2 Messerspitzen Lebkuchengewürz verrühren. 200 ml Milch erhitzen, einen Teil aufschäumen. Gläser zur Hälfte mit Kaffee-Kakao-Mischung füllen, Milch dazu und mit Milchschaum krönen.


Donnerstag, 8. März 2012

Camouflage


Das neue Buch von Hendik Blome. In vier Wochen ist es soweit.Jetzt schon mal den Trailer ansehen!

Zwölf unglaubliche Geschichten voller Mystik, Rätsel, Unerklärlichem, Geheimnisvollem -
gesalzen mit einer Prise frivoler Erotik.

Lassen Sie sich entführen, in verborgene Welten  unglaublicher Erlebnisse -
ganz im Stile von E. A. Poe  und Roald Dahl.

Ungewöhnliche und spannende Geschichten über

... die wundersame Rettung durch die verführerische Unbekannte in der Ägäis,
... die Sammlung außergewöhnlicher Leuchttürme der Leuchtturmwärterin,
... der Flug ins Gewitter und die Schöne auf der geheimnisvollen Landebahn,
... die Nacht im Orient-Express,
... das verwunschene Chateau der Lüste und den letzten Coup eines Tresorknackers.

Bruder Lustig alias Klaus Krüger empfiehlt:

Karin Schweitzer und ausgewählte Autoren, Coaching

Entspannt und prima informiert - so zeigen sich die Geschichten und Abhandlungen in dieser lesenswerten Anthologie mit 24 Autoren.
Der Personaltrainer säuft wie ein Loch: Es finden sich darin eine Menge Geschichten zum Thema. So schreibt Dieter Stiewi in der Geschichte „Willensstärke“, wie ein Personaltrainer für die persönliche Willensstärke seiner Klienten selbst raucht und säuft wie ein Loch. Und Martina Bethe-Hartwig beschäftigt sich in „Der Auftrag“, wie sich ein Auftragskiller für seinen ersten bestellten Mord positiv motivieren lässt von einem erfahrenen Kollegen. Auch das ist eine Art von Coaching – und für den armen Killer eine ziemlich wichtige.
Amüsante Geschichten
Was aber beachtlich ist: Die Geschichten sind facettenreich und bei weitem nicht nur Beispiele erfolgreichen Coachens. Ganz im Gegenteil, da geht es ganz schön zur Sache, und vieles in die Hose. Das ist amüsant und lädt zum Schmunzeln ein; und es zeigt: Coachen hat seine Berechtigung, aber bierernst sollte man es nicht nehmen. Denn jedes Training ist nur so gut, wie die Menschen, die es abhalten; und diejenigen, die es genießen. 

Die Kraft der Affirmation
Etwas im Gegensatz zu den Geschichten stehen die Abhandlungen über die Kraft der Affirmation und all die anderen Weisheiten positiven Denkens. Motto: Wer sagt, ich kann nicht, will nicht. Das sind die Essenzen erfolgreichen Coachens und in dieser Dichte recht hilfreich. Als Kompendium und Mantra gleichermaßen.
Zwei Welten prallen aufeinander
So stehen aber die beiden Teile etwas unverbunden nebeneinander, und manche Leser mögen verunsichert sein: Sind die Geschichten nun die literarische Brechung allzu ernster Theorie? Um die Theorie nicht allzu dröge werden zu lassen und dem Leser zu signalisieren: Theorie ist eines, das Leben etwas anderes? Oder: Dein Leben ist hoffnungslos, aber nicht ernst? Oder hat Verlegerin Karin Schweitzer einfach den Kräften freies Spiel gelassen – und entstanden ist eben diese höchst widersprüchliche, aber auch höchst reizvolle Mischung?
Turbulentes Leben
Die Verunsicherung sollte nicht allzu ernst genommen werden. Der Leser darf sich intensiv mit dem Wissens- und Trainingsteil befassen und ihn befolgen. Wenn er dazwischen liest, was alles beim Coaching schief gehen kann und wie turbulent das Leben doch ist, dann ist das tatsächlich wunderbar auflockernd. Denn niemand würde ein Buch über Coaching aushalten, das im Anwendungsteil das geballte Wissen transportiert und im literarischen Teil noch einmal den „spirituellen Realismus“ wirken lässt und dem Leser erzählt, wie toll das Coaching im Leben wirkt und welche grandiosen Erfolge es erringt.
Ein ehrliches Buch
Spätestens, wenn sich der Leser in seinem eigenen Leben und dem in seinem Bekanntenkreis umschaut, wird er merken, dass dem nicht so ist.
Von daher ist das Buch ehrlich; und lesbar ist es auch. Es lässt die Leser nachdenklich zurück – und mit einem Lächeln auf dem Gesicht. Und so sollte es sein.
Karin Schweitzer, Coaching, Kurzgeschichten und Lebensweisheiten, Schweitzerhausverlag, ISBN 978-3-86332-011-9, 14,90 Euro.

Freitag, 24. Februar 2012

Karl Plepelits mit seinem Roman Zu Gast bei Aphrodite


DIE GESCHICHTE ZWEIER VERLIEBTER

Karl Plepelits, Zu Gast bei Aphrodite. Phantastischer Roman. Schweitzerhaus Verlag GmbH, Erkrath, 2009. 307 Seiten.

Die Geschichte zweier Verliebter und deren wunderliche Abenteuer auf dem Berg Olymp bilden den amüsant-satirischen Rahmen, in dem der Altphilologe Karl Plepelits eine Fülle antik-historischen Wissens verarbeitet. Vergnüglich und unbekümmert spinnt der Ich-Erzähler erotische Erlebnisse mit den Olympiern aus. Wer mit den Mythen vertraut ist und Homer nicht vergessen hat, kann herzlich darüber lachen, auch wenn er nicht attisch spricht.
Lang verdrängt durch die Bibelreligionen, erwachen die vergessenen, durch menschliche Küsse "erlösten" Götter aus ihrem Schlaf. Das Menschenpaar aber, von einem eifersüchtigen Erzengel jählings in christliche Himmel entführt, befleissigt sich bereits des dort obligaten Latein. Mit erotischen Freizügigkeiten ist es nun, wie zu erwarten, vorbei, es herrschen Ratlosigkeit und Angst. Auch die lieben Heiligen schützen und trösten nicht vor einem strengen Gericht.
Mit Hilfe vieler Zitate, Anspielungen und Details stellt Karl Plepelits die frühchristliche einer klassisch-antiken Weltsicht gegenüber und gibt so dem scheinbar anspruchslosen Roman seine literarische Dimension. Ein unterhaltsames, anregendes, vielleicht für manche Leser auch aufregendes Buch, das zu Diskussionen und Quellenlektüre reizt.

ROSEMARIE SCHULAK

(Aus: Log, Zeitschrift für internationale Literatur, Ausgabe 122, Wien 2009)



HEFTIGE KRITIK UND  BEGEISTERUNG

Geteilte Reaktionen auf den Kapfenberger Autor Karl Plepelits

Normalerweise passieren große Aufregungen nur bei Lesungen prominenter Autoren oder solcher, die es auf Provokation angelegt haben. Zwei Voraussetzungen, die auf Karl Plepelits nicht unbedingt zutreffen. Trotzdem hat die Präsentation seines jüngsten Werkes "Zu Gast bei Aphrodite" im Wiener Literaturhaus einen ziemlichen Aufruhr ausgelöst. "Die einen waren begeistert, von den anderen hagelte es harsche Kritik, und beides ziemlich lautstark", erzählt der Kapfenberger Autor verwundert, denn derartige Reaktionen sind ihm bisher noch nie begegnet.
"Zu Gast bei Aphrodite" ist bereits der neunte Roman des Kapfenberger Dichters. Es ist eine Fantasiegeschichte und erzählt von einem jungen Paar, das auf den Olymp wandern möchte. Dabei werden sie von einem heftigen Gewitter überrascht und ins Reich der Götter entführt. Was die beiden erleben, wie sie den Göttern begegnen und wie sie mit ihrem Auftrag, die Menschheit zu retten, umgehen, erzählt Plepelits recht humorvoll. Von einer anderen Reise, einer nach Ägypten, handelt übrigens das vorherige Werk des Vielschreibers. Dass er bei Ausflügen ins Reich der Götter oder ins Tal der Könige in seinem Metier ist, das spürt der Leser. Plepelits studierte Alte Geschichte, Philologie und Anglistik, unterrichtete Latein und war wissenschaftlicher Mitarbeiter an dern Bayrischen Akademie. Beide Bücher gibt's beim Autor selbst und bei der Buchhandlung Leykam.

CHRISTINE ROIS

(In: Kleine Zeitung vom 22.1.2010, Mürztal-Beilage, S. 29)



Karl Plepelits
ZU GAST BEI APHRODITE
Phantastischer Roman
Schweitzerhaus-Verlag, Erkrath 2009, 307 Seiten
ISBN 978-3-939475-79-8

Man könnte es sich leicht machen und einfach anmerken, dass sich der Autor einer Art Camouflage bedient, um vermittels eines Aufstiegs auf den Berg Olymp in Form unwahrscheinlichster abenteuerlichster Begegnungen mit dem/den "Göttlichen" seinen Problemen mit der "normalen" Welt Luft zu machen; dass er die offenen Fragen zwischen Mensch und Gott in eine ziemlich lockere Story verpackt, indem er nämlich ein heutiges Menschenpaar, Gregor und Sibylla, "bergwandernd" plötzlich durch Höhlen rutschen und zu Göttern verschiedenster Provenienz vordringen lässt – von denen auf die eine oder andere Weise Heil erwartet wird. Schöner Nebenaspekt, dass ein solches Unterfangen durchzustehen und unbeschädigt zurückzukehren nur Liebenden gelingt ...

So einfach ist die Sache aber nicht. Die Frage bleibt: Was treibt den Verfasser tatsächlich an? Weltverbesserungsideen? Eine Synthese herzustellen zwischen den Religionen, göttlich-menschlichen Verhaltens- und Bezugsweisen? Was soll das Experiment bewirken? Was tritt dann ein? Ich glaube, es ist zunächst die "Lust am Fabulieren", die eine solche Fantasy-Geschichte hervorbringt; daneben möglicherweise noch nicht mit sich selbst abgeklärte Vorbehalte gegen die traditionelle christlich-abendländische Geisteshaltung mit all den Diskrepanzen zur allgemein vertretenen Lebens- und Glaubens(aus)übung; Diskrepanzen, die gerade dem Gebildeten schwer verdaulich sind! Also Flucht nach irgendeinem Traumland, in eine Erde-Himmel-Zwischenwelt?

Es scheint, dass der Verfasser sich eine Art selbstreinigender missionarischer Aktion verordnet, wenn er sich auf Flügeln der Phantasie zu den "alten Göttern" aufmacht, um die Nöte der heutigen Menschheit zur Sprache zu bringen. Zu allererst ortet er Gefahr vom "blinden Willen" des Gottes, die Menschen durch "Glauben zu unterdrücken", thematisiert die Auspowerung dieser schönen Welt/Natur, Verantwortungslosigkeit in Bezug auf Nachkommenschaft und Vergeudung von Ressourcen. Die Traumreise selbst ist mit handfesten Erlebnissen gespickt, die menschlichen Regungen werden rückhaltlos verbalisiert, sei es in Freude, Schrecken, Lust, Leid. So entsteht ein seltsamer Kosmos teils verwirrender, teils amüsanter Szenen im Lichte diverser Religionen, Gebräuche, Sitten, Moralvorstellungen. Kreuz und quer im wahrsten Sinne des Wortes. Die beiden Protagonisten sind ja in einem tiefen Fall durch einen Höhlenschacht zunächst nach Nirgendwo gefallen – da haut man sich schon Schädel an! Symptomatisch, dass Gregor, der Hauptheld, immer wieder rasendes Kopfweh beklagt ...

Auf der Suche der zwei Menschenkinder nach teils erwünschten, teils erhofften neuen "Lenkungen von oben" kommen dann die eigentlich toten Olympier zu fröhlichen Urständ. Hier bricht sich des Verfassers Begeisterung für alles Griechisch-Antike vollends Bahn. Aber die Thesis, wonach gerade diese von der Zeit verschluckten Götterwesen die Menschheit vor Terror und Untergang retten könnten, bereitet Kopfzerbrechen.

Vor allem nach der fragwürdigen Begründung, dass "Jesus, Jahwe und die Muslime" – in dieser Reihenfolge – die Olympischen leider verbannt haben, und dass "Gott" es ist, der den Gläubigen diesen unendlichen Hass gegen die Ungläubigen eingeflößt hat. Denn: Jahwe will das Reich Gottes einführen gemäß dem Wort "macht euch die Erde untertan", und darin läge das eigentliche Verbrechen ... (vgl. vor allem die Seiten 17f, 38, etc.)

Laut wird Kritik am Christentum nach dem Muster: O weh, "die" haben das 6. Gebot erfunden, wittern überall Unzucht – wo es sich doch unter schönen olympischen Damen so gut Liebe machen lässt! Locker wird ein himmlisches Autodafé vorbereitet, die Sünde wider den Heiligen Geist (fehl)interpretiert, dieser aber wandelt, ein zweiter Alter Herr neben Gott Vater leibhaftig durch das ausschließlich Holz produzierende Dorf des heiligen Joseph auf der soundsovielten Stufe des imaginär geteilten Himmels ...

Man könnte noch mehr solcher dem biblischen Befund wie auch religionskritischen Ergebnissen widersprechende Episoden aufzählen, aber ein wichtiger Einwand sei doch angedeutet: Es gab und gibt keinerlei "Lehre" oder Religion der olympischen Götter. Es gab nur Mutmaßungen, Personifikationen uralter Naturgottheiten als Bilder möglicher Schöpfungsverläufe, und vor allem nur örtlich beschränkte Kulte, d. h. keine dogmatische Allgemeinverbindlichkeit. Auch wurde in griechischer Philosophie nie wirklich eine Trennungslinie zwischen Metaphysik und Theologie sichtbar, was zu höchster Religionsverdrossenheit führte, aber immerhin das Auftauchen der "Idee an sich" bewirkte (vgl. bei Kenneth J. DOVE, Religion und Metaphysik der Griechen. In: Propyläen Geschichte der Literatur, Band I, Berlin 1981).

Hätte der Verfasser zum Beispiel das "Höhlengleichnis" Platons zum Ausgangspunkt seiner Darstellung gewählt, wäre möglicherweise ein höheres Maß an Vergeistigung dieser in der jetzigen Form mit Mythos und Theologie nicht ganz kompatiblen Story zu erreichen gewesen, zugleich auch eine gewisse Übereinstimmung mit den Lieblings-Topoi des Verfassers wie Höhle, Hügel, Stufen, Wasser, Himmel, Erde, Feuer ...

Hat es sich also, um auf den Punkt zu kommen, Karl Plepelits zu leicht gemacht, wenn er Götter, Propheten, Heilige, ja selbst die "Trinität" ohne rechte Zu- und Einordnung in die zeitliche und räumliche Abfolge der Dinge zwischen Himmel und Erde hineinstellt – wenn er die Historie ausklammert, das evolutive Wachsen eben auch jeder religio?

Irgendwann habe ich Lust bekommen, "Zu Gast bei Aphrodite" als einen ironischen Spaziergang zwischen den Welten zu verstehen, launig und mit teilweise recht ausgeflippter Aufrichtigkeit einschließlich aller amourösen Abenteuer erzählt, um, ja – warum? Vielleicht wollte der Verfasser mit Absicht und Augenzwinkern (denn er schreibt ja mit Verve, immer schwungvoll und ohne falsche Prüderie!) eine Art "Was-wäre-gewesen-wenn-Story" zu schaffen, um den Lesern gerade durch diese vergnügliche Darstellung neben dem Schmunzeln und neben ein wenig Rätseln (wie war das noch mit der Jungfrau? die Artemis? die Maria? die – wer?) auch den Anhauch einer gewissen Nachdenklichkeit zu vermitteln.

So betrachtet liegt ohnehin ein interessantes, streckenweise recht humoriges Werkchen vor, so oder so reizvoll; und die Moral daraus wäre: Nehmt bitte nicht immer alles so tierisch ernst.

EVA M. KITTELMANN

(Aus: Literarisches Österreich, Zeitschrift des Österreichischen Schriftstellerverbandes, 2010/1, Seite 25-26)



Karl Plepelits: ZU GAST BEI APHRODITE, Phantastischer Roman, Schweitzerhaus-Verlag, Erkrath 2009, 307 Seiten, steif gebunden.

Der Autor, ein geborener Wiener, der nun in den Bergen der Steiermark lebt, war nach seinem Studium der Klassischen Philologie, Alten Geschichte und Anglistik als Lehrer, Reiseleiter, literarischer Übersetzer und Wissenschaftler auf dem Gebiet der Altertumswissenschaft, Byzantinistik und Kirchenväterkunde und als wissenschaftlicher Mitarbeiter des Thesaurus linguae Latinae in München tätig.
Das Buch "Zu Gast bei Aphrodite" lässt sich nicht mit wenigen Worten beschreiben, doch es wäre zu sagen, dass im Vordergrund das liebende Paar steht, das es wagte, den Götterolymp zu erkunden [Zitat aus dem Klappentext!], den Sitz der griechischen Götter. Zeus, er war der höchste unter 12 Hauptgöttern, eine davon war Aphrodite.
Es ist ein Buch, dessen Phantasie keine Grenzen gesetzt sind. Wie alle seine Bücher ist auch dieses Buch in flüssigem Stil geschrieben.
Ein Buch, spannungsgeladen von der ersten bis zur letzten Seite. Besonders empfehlenswert.

HELGA HELNWEIN

(Aus: Literarische Kostproben. Organ des Vereins der Schriftstellerinnen und Künstlerinnen. Ausgabe 82/2010. Seite 31)

Donnerstag, 23. Februar 2012

Stephan Peters

Stephan Peters, ein Mann, der in den letzten Wochen immer mehr in den Focus der Öffentlichkeit gerückt ist. schreibt schwarz-humorige Literatur.
Die Hexe von Gerresheim ist der letzte Roman, den Stephan Peters veröffentlicht hat. Seine Lesungen und Inszenierungen sind einfach großartig. Zusammen mit Debby Haarmeier immer ein Erfolg.




Donnerstag, 2. Februar 2012

Waffeln tiefkühlen

Gebackene  Waffeln lassen sich ungefähr 3 Monate in der Tiefkühltruhe aufbewahren. Mit Backpapier voneinander trennen und bei Bedarf einzelne Waffeln im Ofen aufbacken.

immer knusprige Pommes

Pommes aus dem Backofen werden schön knusprig, wenn man sie vor dem Backen mit wenig Salzwasser bestreicht. Das spart zudem das Salzen danach.

verdickungsmittel Kartoffel

Suppen, die zu dünn geraten sind, kann man durch rohe, geriebene  Kartoffeln eindicken.

Essig erhält die Farbe

Rotkohl verliert beim Kochen nicht seine Farbe, wenn man einen Esslöffel Essig hinzu gibt.

Leckere Kruste

Damit Geflügel eine besonders aromatische Kruste bekommt, bestreicht man es mit einer Marinade aus Honig und Bier

Wissenswertes:

Joghurt hält sich länger im Kühlschrank frisch, wenn er auf den Kopf gestellt wird.

Holzstiele von Stieleis lassen sich sehr gut mit Bleistift beschriften und als Stecketiketten für Blumen und Salate verwenden.

Ein Braten lässt sich leichter schneiden, wenn er erst 10 - 15 Minuten nach dem Herausnehmen aus dem Backofen angeschnitten wird.

Ist die Suppe versalzen, einfach eine geschälte Kartoffel mitkochen und anschließend wieder herausnehmen, Kartoffeln saugen Salz auf.

Schmorbraten wird besonders saftig, wenn man ein paar Scheiben Ananas mit in den Bräter gibt. Außerdem verleiht es dem Braten ein dezent süßes Aroma.

Geflügel bleibt saftig, wenn man es noch vor dem Anbraten mit Mineralwasser ablöscht. Die Kohlensäure verhindert das Austrocknen.












Tubenöffnen leicht gemacht!

Wenn das Öffnen einer Tube Schwwierigkeiten bereitet, steckt man sie mit dem Kopf in heißes Wasser. Im Nu lässt sie sich wieder öffnen.

Immer frisches Gebäck!

Trockenes Gebäck wird wieder frisch und lecker, wenn man dieses in einem trockenen Gehälter verschließt und einige Minuten im Wasserbad erwärmt.

Schon gewusst? Kalorienarme Schlagsahne

Schlagsahne wird ergiebiger und damit pro Portion kalorienärmer, wenn man ein Eiweiß mit aufschlägt.

Mittwoch, 1. Februar 2012

Satans Schatten



Satans Schatten!
Ein Fantasyroman, der einem Kriminalroman in nichts nachsteht, der so hautnah am Geschehen hängt, dass man meinen könnte, es passiert gerade, hier und jetzt.
Ein Buch, das mit jeder Seite Tempo zulegt. Was zu Beginn eher nebensächlich beginnt, nimmt dann Seite für Seite mehr Fahrt auf. Die spannenden Szenen duplizieren sich mehr und mehr wie bei einer Lawine, um dann mit donnerndem Getose zum Finale zu kommen.
Nicht in seinen kühnsten Träumen hätte sich der Multi-Millionär Ryan Tryback vorstellen können, dass er in ein Abenteuer voller Geheimnisse, Gräueltaten, Intrigen und Gewalt schlittern könnte, als er eine ganz normale Klinik besucht, um abzunehmen.

Der fette, ehrgeizige Unternehmer Rian Tryback steht kurz vor dem Herzinfarkt. Um nicht draufzugehen, muss er zur Kur und nimmt dort mit seinem Kurfreund eine unheimliche Fressdiät auf. Kurz danach beginnt ein wahrhaft satanisches Spiel und sein Kurfreund sorgt zudem überraschend für Sprengstoff: Ihre Fressdiät bringt sie beide langsam aber sicher um.
Verzweifelt jagen sie zusammen der Ursache nach und werden plötzlich selbst erbarmungslos verfolgt. Von der tödlichen Präzision ihrer Jäger entsetzt stellen sie fest, dass sie sich zwischen den unerbittlichen Mahlsteinen eines geheimnisvollen Psychoterrors befinden. Immer heftiger spüren sie die wahrhaft bittere Ohnmacht gegen eine unfassbare Bedrohung ohne Ausweg. Sie sind praktisch schon tot.
Aber kann es überhaupt schlimmer kommen, als zu sterben? Ja, das kann!
Denn Satans Schatten sind überall. Sie greifen unbarmherzig nach ihren Seelen und handeln dabei grausam, brutal und absolut gefühlskalt. Sie kleben hautnah an ihnen, lassen sie ahnungslos in ihrem Netz zappeln und machen sie auf schockierende Art heimtückisch fertig. Wie soll das jemand ohne die Hilfe eines schützenden Engels überleben?

Vorsicht! Unbegrenzter Suchtfaktor. Der extreme Verfolgungswahn dieses Buches ergreift Sie mit seinen Klauen, krallt sich immer tiefer in Ihr Herz und hält Sie bis zur letzten Seite in Hochspannung gefangen!

ISBN 978-3-939475-37-8 zum Sonderpreis von 7.99 nur für kurze Zeit!